Progetto Food-Volleyin Italia e in particolare in Emilia Romagna.
Le industrie conserviere e della pasta in Emilia Romagna.
AIDI, UNAFPA, Federconsorzi, Fed. Industriale Emilia Romagna, Profingest, INTPAS, SIF, Parma Alimentare, Nutrition Foundation, Centro Marca
Dichiarazione L’Archivio Storico Barilla il 30 novembre 1999 è stato dichiarato dal Ministero per i Beni e le Attività Culturali, tramite la Sovrintendenza agli Archivi dell’Emilia Romagna, “di notevole interesse storico” in quanto “testimone dello sviluppo dell’industria alimentare a Parma e dell’evolversi del costume in Italia”. L’Archivio Storico Barilla è una operazione culturale, […]
Guida culturale industriale commerciale artigianale e turistica di Parma e provincia. Testi di: Paolo Camellini, renato Coppe, Maria Pia Barbolini. Centro studi di storia e documentazione regionale per l’Emilia Romagna. Barilla a pag. 114-115.
Versione inglese del libro scritto dal Prof. Francesco Alberoni in occasione del Centenario della nascita di Pietro Barilla. Il presente volume andrà a sostenere l’Ospedale dei Bambini “Pietro Barilla” di Parma, primo ospedale pediatrico della Regione Emilia Romagna.
Versione italiana del libro scritto dal Prof. Francesco Alberoni in occasione del Centenario della nascita di Pietro Barilla. Il presente volume andrà a sostenere l’Ospedale dei Bambini “Pietro Barilla” di Parma, primo ospedale pediatrico della Regione Emilia Romagna.
Cultura popolare nell’Emilia Romagna.
Trasformazione del prodotto e del processo alimentare. A cura di Flai-Cgil Emilia Romagna. Pasta a cura di M. Poppi alle pag.112-125 con analisi del caso Corticella. Settore dei prodotti da forno a cura di M. Poppi alle pag. 175-190 con analisi del caso Barilla.
Il settore delle macchine e impianti per l’industria alimentare in Emilia Romagna.
In Annale 1/1980 dell’Istituto regionale per la storia della resistenza e della guerra di liberazione in Emilia Romagna. Copia ciclostilata del volume.
La Sacramensa Condotte alimentari e pasti rituali nella definizione dell’identità religiosa. Opera fuori commercio della Fondazione Collegio San Carlo – Modena Banca Popolare dell’Emilia Romagna
Pietro Barilla nel programma televisivo “Emilia Romagna”. GAZZ DI PARMA UN SONDAGGIO TRA GLI ITALIANI SULL’INDICE DI NOTORIETA’ DELLE MAGGIORI IMPRESE DI OGNI SETTORE. 1. NOTORIETA’. 2. IMMAGINE AZIENDALE.
Ignota è l’origine della famiglia Chappuis, forse svizzera o francese. Edmondo Chappuis (1874-1912), trasferitosi a Bologna si occupa dapprima di edizioni di dispense universitarie e dal 1896 risulta iscritto presso la locale Camera di Commercio come proprietario di uno stabilimento litografico con sede in via Cartolerie. E’ considerato lo scopritore di Marcello Dudovich che già […]
(Bologna, 1881 – 1959) Emma Bonazzi, che spesso si firmava con lo pseudonimo TIGIU, si era diplomata in pittura presso l’Accademia di Belle Arti di Bologna nel 1913. Subito si mise in luce per una straordinaria «Salomè» composta di ricamo e pittura. Partecipò quindi alle Biennali di Venezia e di Roma. Nel 1922 realizzò il […]