Voiello presenta l’Oro di Napoli
Questo volume racconta un viaggio attraverso 9 itinerari gastronomici della Campania, in cui 40 chef protagonisti della ristorazione regionale di qualità, presentano ricette con prodotti tipici della loro area. Foto e documenti d’epoca provengono dal Fondo Voiello conservato presso l’Archivio Storico Barilla.