Inserto di Trafila per la Produzione di: Gnocchetti Sardi 146
LE CARATTERISTICHE Pasta corta di semola di grano duro. Dimensioni Medie: Lunghezza mm 17 – Diametro mm. 8,00 – Spessore 1,55 AREA DIFFUSIONE Italia IL NOME Gli Gnocchetti Sardi condensano in un formato piccolo, arricciato ma elegante, tutta la sapiente tradizione pastaia isolana. Si distinguono se accompagnati da salsiccia tritata, salsa di pomodoro e abbondante […]