Inserto di Trafila per la Produzione di: Rotini USA 81/381
LE CARATTERISTICHE Pasta corta di semola di grano duro. Lunghezza mm 27,00 – diametro mm 10,00 – spessore mm 1,15. AREA DI DIFFUSIONE Tutte le regioni d’Italia. IL NOME Il nome fa riferimento all’azione di “ruotare” propria della pasta che si avvolge a elica intorno al proprio asse. Sono spesso confusi con le Eliche e […]