Inserto di trafila per la produzione di: Midolline 24
LE CARATTERISTICHE Pastina di semola di grano duro. Lunghezza mm 1,50 – larghezza mm 5,50 – spessore mm 2,80. AREA DI DIFFUSIONE Tutte le regioni d’Italia. IL NOME Numerosi sono i formati di pasta per minestre che nella forma cercano di sostituire i veri semi dei cereali, che nella tradizione contadina andavano ad arricchire la […]