Inserto di Trafila per la Produzione di: Gramigna 52
LE CARATTERISTICHE Pasta corta di semola di grano duro. Lunghezza mm 16,00 – diametro mm 2,80 – spessore mm 0,80. AREA DI DIFFUSIONE Diffusa in tutta Italia. IL NOME Pasta a forma di piccoli steli ricurvi prende nome dalla semenza della diffusissima erba infestante. Esiste sia in formato piccolo che di maggiori dimensioni.