Inserto di Trafila per la Produzione di: Gemelli 90/290
LE CARATTERISTICHE Pasta corta di semola di grano duro. Lunghezza mm 47,0 – larghezza mm 6,60 – spessore mm 1,05. AREA DI DIFFUSIONE Diffuse in tutta Italia. IL NOME La pasta, con due parti tra loro identiche e speculari, unite lungo la linea centrale, ha un nome dal significato ovvio in lingua italiana, che fa […]