The value of food innovating vision for business and ethics

Data: 2002, VI

Autore

Collocazione

ASB I C 0092 00066

Dettagli

Marca: Archivio Storico

Note

Il volume è composto di due parti: un libro che riporta il resoconto degli interventi Jeremy Rifkin e Gary Hamel sul valore e l’importanza del cibo e l’altro contenente la cartella stampa dell’evento e la presentazione dei relatori.

Soggettario