RICERCA E SVILUPPO – FOOD FOR THE NEXT MILLENIUM

Data: 1998

Collocazione

BAR I O RISV 00005.00039

Dettagli

Marca: Barilla

Note

Contiene documentazione relativa diversi progetti, in particolare sui biscotti secchi, prodotta dal gruppo sviluppo prodotti da forno sia per le linee Barilla che per quelle Pavesi. Vi si conservano inoltre documenti relativi ai test su merendine (saccottino).