Pasticceria industriale, nuove opportunità

Data: 1998, 5-1

Autore

Collocazione

GBA I B 1998 00734

Dettagli

Marca: Gruppo Barilla

Note

Schema:
– I canali di vendita della pasticceria industriale (in % sul volume).
– Le quote di mercato
– Le occasioni di consumo
– La conoscenza dei marchi nel settore della pasticceria industriale.
– I fattori di successo
– Le motivazioni d’acquisto.

Soggettario