Confezionamento sottovuoto e in atmosfera modificata

Data: 1996, 30-1

Autore

Collocazione

GBA I B 1996 00023

Dettagli

Marca: Gruppo Barilla

Note

Tabelle: Analisi sensoriale degli aspetti organolettici relativi alle prove condotte sul pane e sulle torte.

Soggettario