Arte della cucina nel Medioevo, L’

Data: 1998, 1

Collocazione

ASB I C 0622 00003

Dettagli

Marca: Archivio Storico

Note

Storia, ricette e personaggi dell’epoca favolosa della tavola.
Le descrizioni dei banchetti e le avventurose vite dei cuochi, le origini delle nostre abitudini culinarie e gli ingredienti per preparare oggi piatti medioevali.

Soggettario