Inserto di Trafila per la Produzione di: Gramignone 44
LE CARATTERISTICHE Pasta corta di semola di grano duro. Lunghezza mm 34,20 – diametro mm 4,50 – spessore mm 0,90. AREA DI DIFFUSIONE Diffusa in tutta Italia. IL NOME Pasta a forma di piccoli steli ricurvi prende nome dalla semenza della diffusissima erba infestante. Esiste sia in formato piccolo che di maggiori dimensioni.