Pasta all’uovo – Tagliatelle 45

Agenzia: Young & Rubicam
Direttore creativo: Fabrizio Granata - Salvo Scibilia
Art Director: Fabrizio Granata
Copywriter: Salvo Scibilia
Regia: Bill Fertik; Table Top: Vittorio Sacco
Direttore fotografia: Enzo Fumagalli, Vittorio Sacco
Tv Producer: Gabriella Colombo
Casa di produzione: Motion Picture House
Musica: “Amami Alfredo”, Preludio all’atto I di “Traviata”, Giuseppe Verdi
Arrangiamento: -
Interpreti: Paula Garcia (protagonista tagliatelle), Sophia Malmqvist (protagonista lasagne), Rita Giannoccoli (Rezdora)
Location: Parma, esterni; Merate (MI); Villa d’Adda (BG); Milano
Anno: 2001

PASTA ALL’UOVO – TAGLIATELLE
Durata: 45”, 30”
Codice ASB: Spot: BAR I Re 2001/8, 9
Back Stage: BAR I Rel 2001/8

Abstract: Siamo nella quiete raccolta di una piazza emiliana. In lontananza la sagoma del Battistero dell’Antelami. È Parma, proprio la città dove Barilla è nata nel 1877. Una giovane donna attraversa in bicicletta le vie del centro e, incuriosita, si ferma davanti alla vetrina di un laboratorio di pasta fresca. Al suo interno, in una luce calda e avvolgente, si vede una “rezdora” – così vengono chiamate le donne di casa emiliane, abilissime nella preparazione della pasta all’uovo – alle prese con sfoglia e matterello. Le tagliatelle, preparate con una sfoglia della giusta consistenza e porosità, vengono tagliate e arieggiate, per poi finire in pentola. Una ragazza, rapita dal profumo della pasta, assaggia una tagliatella, per far poi scorrere sulla pasta un ramaiolo di sugo ai gamberetti e zucchine. Conquisterà gli amici portando in tavola le sue invitanti Emiliane Barilla.