DIVISIONE PRIMO PIATTO – RICERCHE DIVERSE

Data: 1973

Collocazione

BAR I O DIPP 00022.00001

Dettagli

Marca: Barilla

Note

Indagini sul mercato della pasta, studio sui significati dello slogan “Con pasta Barilla è sempre domenica”, indice riassuntivo dell’analisi del contenuto di venti interviste non direttive sulle salse, i sughi e i condimenti, ipotesi di evoluzione dei consumi al 1980 e classificazione di settori alimentari, elaborati relativi alle abitudini alimentari in Italia e in sei paesi europei, al life style e i problemi alimentari, analisi e valutazioni sulla dieta mediterranea e le opportunità per il mercato della pasta