Seminario “Moderni Principi Tecnologici per la gestione del processo di essiccazione della pasta alimentare”

Data: 1993

Collocazione

ASB I C 0552 00017

Dettagli

Marca: Archivio Storico

Note

Raccolta degli interventi del Seminario “Moderni Principi Tecnologici per la gestione del processo di essiccazione della pasta alimentare” svoltosi in due parti: 1) Parte propedeutica 14-16 aprile 1993; 2) Parte applicativa 1-3 giugno 1993

Soggettario