Nutrizione 2000 Mulino Bianco

Data: 2000, 1

Collocazione

ASB I C 0092 00055

Dettagli

Marca: Archivio Storico

Note

Copia ad esclusivo uso interno

Progetto nutrizione Mulino Bianco
Gruppo di lavoro
Prof. A. Strata (Università di Parma) Nutrizionista clinico
Prof. F. Brighenti (Università di Parma) Esperto di carboidrati e fibre
Prof. C. Galli (Università di Milano) Esperto di grassi
Prof. B. Berra (Università di Milano) Esperto vitamine, minerali e carboidrati

Soggettario