Cucina Mediterranea. Aromi e sapori della tardizione italiana. (Mediterranean Cuisine. Secrets from Coastal Italian Kitchens)

Data: 2009

Collocazione

ASB I C 0921 00003

Dettagli

Marca: Archivio Storico

Note

Libro, in edizione sia italiana che inglese, che raccoglie 120 ricette della cucina mediterranea, passando dagli antipasti ai primi, ai secondi, ai contorni, ai dolci e frutta per arrivare a pizze e focacce.
Introduzioni di:

Guido, Luca e Paolo Barilla
Gianluigi Zenti
Todd English

Soggettario