Libro de arte coquinaria

Data: 2001

Collocazione

ASB I C 0628 00013

Dettagli

Marca: Archivio Storico

Note

Si tratta del primo ricettario mai composto al mondo al tempo di Lorenzo il Magnifico, Francesco Sforza e Leonardo da Vinci.
Il volume è stato curato da Lugi Ballerini e Jeremy Parzen.

Soggettario