Inserto di Trafila per la Produzione di: Mezze Penne Rigate 154

Data: 2002

Autore

Collocazione

VLL I Q 2002 00154

Dettagli

Marca: Voiello

Note

LE CARATTERISTICHE
Pasta corta di semola di grano duro.
Dimensioni Medie: Lunghezza mm 33- Diametro mm. 9,6 – Spessore 1,12 mm.

AREA DIFFUSIONE
Italia

IL NOME
Le Mezze Penne Rigate sono la versione accorciata delle più classiche Penne; dedicate a coloro che amano forchettare più formati di pasta nella stessa raccolta dal piatto, creano una magia di incastri con i sughi ricchi di ingredienti a pezzetti tutti da mordere.

Soggettario