Inserto di Trafila per la Produzione di: Ditaloni Lisci 162

Data: 2002

Autore

Collocazione

VLL I Q 2002 00162

Dettagli

Marca: Voiello

Note

LE CARATTERISTICHE
Pasta corta di semola di grano duro.
Dimensioni Medie: Lunghezza mm 11,5 – Diametro mm. 6,20 – Spessore 1,20 mm.

AREA DIFFUSIONE
Napoli

IL NOME
I Ditaloni Rigati sono un formato ideale per i minestroni.

Soggettario