Inserto di Trafila per la Produzione di: Ditalini Lisci 164

Data: 2002

Autore

Collocazione

VLL I Q 2002 00164

Dettagli

Marca: Voiello

Note

LE CARATTERISTICHE
Pasta corta di semola di grano duro.
Dimensioni Medie: Lunghezza mm 6,7 – Diametro mm. 4,70 – Spessore 1,00 mm.

AREA DIFFUSIONE
Napoli

IL NOME
I Ditalini Lisci sono un formato ideale per i minestroni con piselli, lenticchie, comunque con legumi piccoli.

Soggettario