Industria alimentare e consumerismo

Data: 2002

Autore

Collocazione

ASB I C 0092 00070

Dettagli

Marca: Archivio Storico

Note

Sottotitolo: L’influenza delle specificità culturali, religiose e ideologiche sulle scelte alimentari.
Dispensa corso formazione tenuto dal 18 settembre al 14 ottobre 2002.

Soggettario