Torchio o Pressa Meccanica a Due Campane
Il macchinario è stato acquisito da Armando Marchi nel … Per l’allestimento del Museo della pasta. Nel 2014 non è stato inserito nel percorso museale per ragioni di spazio. La pressa, restaurata dal gruppo dei Tecnici delle medaglie d’oro Barilla nel settembre 2015, è stata collocata nel novembre 2015 sul basamento antistante Ca’ del Gallo […]