Petronilla. L’affascinante storia di Amalia Moretti Foggia
Petronilla. L’affascinante storia di Amalia Moretti Foggia. A 50 anni dalla sua scomparsa. Atti del Convegno Internazionale Mantova 23-24 Maggio 1997 Supplemento al n. 92 – Febbraio 1999 del Notiziario dell’Accademia Italiana della Cucina. Stampato in 4500 copie fuori commercio