I marchi del gruppo Barilla: Braibanti (Marchio Storico, Italia)

Il Pastificio Braibanti, secondo il bollettino della Camera di Commercio di Parma, iniziò ad operare nel 1870 come attività di proprietà del notaio Giuseppe Braibanti, molto noto a Parma.
Egli adottò un trovatello di nome Ennio che dimostrerà notevoli doti di studio, laureandosi in ingegneria e dedicandosi alla gestione del Pastificio che prenderà il suo nome.
Ennio sposerà Margherita Finella da cui avrà due figli, Mario e Giuseppe, che fonderanno a Milano un’azienda di produzione di macchine per pastifici, ancora oggi molto nota.

Nel 1987 il Pastificio Braibanti, gestito per due generazioni dalla Famiglia Pizzetti, entrava a far parte del Gruppo Barilla. Mentre lo stabilimento continuava la sua attività fino al 1999, il marchio non è più operativo. L’archivio aziendale, particolarmente ricco per la parte pubblicitaria e commerciale, è custodito presso l’Archivio Storico Barilla.